Una tierra de ensueño

El Valle del Río Negro en Patagonia es un paraíso natural para el cultivo de viñas. Un clima árido, con sólo 180 mm de lluvia al año y una humedad máxima de 30%, hacen que la zona quede libre de enfermedades. La atmósfera permanece incontaminada, pura e intacta, en un equilibrio arcaico y en sintonía con el entorno. Esta limpidez del aire favorece de forma óptima la fotosíntesis.
Tal genuinidad merece el respeto hacia la naturaleza y consequentemente una actitud artesanal.

En la época de la maduración, se observa una vasta amplitud termal con una media diurna de 28 ºC y 9 ºC nocturnos. Las cuatro estaciones están bien delimitadas. A una primavera suave sigue un verano de altas temperaturas y el otoño templado da lugar a un invierno frío y seco.
El viñedo tiene sólo una extensión de 1,5 ha y fué plantado en los años 30 con vides de Malbec pre-philloxera de la selcción Massale. Este diminuto viñedo se irriga solo cinco veces al año.